Najnovší príspevok
Kuracie kúsky v estragónovej omáčke
Bola polovica apríla… bylinková záhrada ešte sivo-hnedá, sem-tam s náznakmi oživenia. Teda okrem jednej rastliny, ktorá tam ešte pred týždeňom vôbec nebola. Teraz bola krásne zelená a už 30 cm vysoká. Narýchlo som ani nevedel, čo to vlastne je. Bol to... [Čítajte ďalej...]
1. Máj 2012 | 4 x komentované
Vaječné pampúšiky s jalapeno papričkami
Máte radi vajcia? Rýchle jedlá? Jedlá s možnosťou kombinovať prísady podľa aktuálnej nálady, či obsahu chladničky? Tak to pre vás máme pripravený dokonalý recept. A nie je to pizza Tento konkrétny recept pampúšikov je niečo ako základný kameň, ako... [Čítajte ďalej...]
Bacon-gorgonzola cigary
Všetky jedlá, ktoré znejú „naplň lístkové cesto niečím fajným“ sú u mňa automaticky fajné. Ak je to „niečo fajné“ napríklad anglická slanina a grogonzola, tak nič neriešim, ale v momente bežím do obchodu. A vďaka geniálnemu výmyslu – vyvaľkanému... [Čítajte ďalej...]
Korenistý kurací špíz sto chutí
Je síce tuhá zima, ale dostal som strašnú chuť na niečo grilované. Viete, ako keď Maruškina macocha dostala chuť na jahody… Čo teraz? Maruška nie je doma, vonkajší gril pod snehom, vonku -12°C. Ostáva len elektrický gril, nie to pravé orechové, ale čo... [Čítajte ďalej...]
Špenátom a syrom plnené šampiňóny
Šampiňóny plnené modrým syrom a bylinkovým maslom sú jedným z našich najúspešnejších receptov, istý hit pri každej návšteve. Nebol ešte nikto, kto by si nedal ďalší kus Jediná výčitka istých zdravo sa stravujúcich osôb (aj to len po štvrtom-piatom... [Čítajte ďalej...]
Špenát v cesnakovom jogurte
Gréci a Turci vraj tradične strkajú do cesnakového jogurtu všeličo, bohužiaľ väčšinou zeleninu Grilovaná tekvica, baklažán, či cvikla, všetko pasuje s cesnakovým jogurtom. A menej tradične, ale podobne je na tom aj špenát. Špenát s cesnakovým jogurtom... [Čítajte ďalej...]
Fajné zemiakové „kocečky“ so slaninkou
Je zima, pre niekoho to znamená sezónu lyžovania, pre nás sezónu zemiakov a slaniny a „lájtových“ zimných jedál Tieto zemiakové kocky teda dokonale zapadajú do kategórie „sezónne jedlo“. Fajné, mäkko-chrumkavé, ochutené anglickou slaninkou a tymiánom.... [Čítajte ďalej...]
Všetky objavy »
Archív stránky »





























