Najnovší príspevok

Kuracie kúsky v estragónovej omáčke

Kuracie kúsky v estragónovej omáčke

Bola polovica apríla… bylinková záhrada ešte sivo-hnedá, sem-tam s náznakmi oživenia. Teda okrem jednej rastliny, ktorá tam ešte pred týždeňom vôbec nebola. Teraz bola krásne zelená a už 30 cm vysoká. Narýchlo som ani nevedel, čo to vlastne je. Bol to... [Čítajte ďalej...]

1. Máj 2012 | 4 x komentované

 

Vaječné pampúšiky s jalapeno papričkami

Vaječné pampúšiky s jalapeno papričkami

Máte radi vajcia? Rýchle jedlá? Jedlá s možnosťou kombinovať prísady podľa aktuálnej nálady, či obsahu chladničky?  Tak to pre vás máme pripravený dokonalý recept. A nie je to pizza Tento konkrétny recept pampúšikov je niečo ako základný kameň, ako... [Čítajte ďalej...]

25. Marec 2012 | Komentujte


 

Bacon-gorgonzola cigary

Bacon-gorgonzola cigary

Všetky jedlá, ktoré znejú „naplň lístkové cesto niečím fajným“ sú u mňa automaticky fajné. Ak je to „niečo fajné“ napríklad anglická slanina a grogonzola, tak nič neriešim, ale v momente bežím do obchodu. A vďaka geniálnemu výmyslu – vyvaľkanému... [Čítajte ďalej...]

18. Február 2012 | Komentujte


 

Korenistý kurací špíz sto chutí

Korenistý kurací špíz sto chutí

Je síce tuhá zima, ale dostal som strašnú chuť na niečo grilované. Viete, ako keď Maruškina macocha dostala chuť na jahody… Čo teraz? Maruška nie je doma, vonkajší gril pod snehom, vonku -12°C. Ostáva len elektrický gril, nie to pravé orechové, ale čo... [Čítajte ďalej...]

4. Február 2012 | Komentujte


 

Špenátom a syrom plnené šampiňóny

Špenátom a syrom plnené šampiňóny

Šampiňóny plnené modrým syrom a bylinkovým maslom sú jedným z našich najúspešnejších receptov, istý hit pri každej návšteve. Nebol ešte nikto, kto by si nedal ďalší kus    Jediná výčitka istých zdravo sa stravujúcich osôb (aj to len po štvrtom-piatom... [Čítajte ďalej...]

4. Marec 2012 | Komentujte


 

Špenát v cesnakovom jogurte

Špenát v cesnakovom jogurte

Gréci a Turci vraj tradične strkajú do cesnakového jogurtu všeličo, bohužiaľ väčšinou zeleninu Grilovaná tekvica, baklažán, či cvikla, všetko pasuje s cesnakovým jogurtom. A menej tradične, ale podobne je na tom aj špenát. Špenát s cesnakovým jogurtom... [Čítajte ďalej...]

11. Február 2012 | Komentujte


 

Fajné zemiakové „kocečky“ so slaninkou

Fajné zemiakové „kocečky“ so slaninkou

Je zima, pre niekoho to znamená sezónu lyžovania, pre nás sezónu zemiakov a slaniny a „lájtových“ zimných jedál Tieto zemiakové kocky teda dokonale zapadajú do kategórie „sezónne jedlo“. Fajné, mäkko-chrumkavé, ochutené anglickou slaninkou a tymiánom.... [Čítajte ďalej...]

29. Január 2012 | 1 komentár


Všetky recepty »
Všetky objavy »
Archív stránky »