Archív stránky
stránky:
archív podľa mesiacov:
- Jún 2010
- Máj 2010
- Apríl 2010
- Marec 2010
- Február 2010
- Január 2010
- December 2009
- November 2009
- Október 2009
- September 2009
- August 2009
- Júl 2009
- Jún 2009
- Máj 2009
- Apríl 2009
- Marec 2009
- Február 2009
- Január 2009
- December 2008
- November 2008
- Október 2008
- September 2008
- August 2008
- Júl 2008
- Jún 2008
- Máj 2008
- Apríl 2008
- Marec 2008
- Február 2008
- Január 2008
- December 2007
- November 2007
články:
- Medovkový sirup
- Z Bubuho kuchyne: Burgundské hovädzie - Bœuf bourguignon
- Špagety s lososom, citrónovou omáčkou a kôprom
- Sladkoslaná cesnaková pomazánka
- Esterházyho roštenka
- Maďarský večer v Zlatom Býku - excelentné spojenie chutí výnimočných jedál a vín
- České “houskové” knedlíky
- Jarný šalát s dijonskou kuracinou
- Od priateľov z Facebooku: Syrovo-slaninové rožteky
- Od priateľov z Facebooku: Bosorkine prsty
- Zemiakové húsenice, alebo krumple s prekvapením
- Plnené batôžteky s poľným šalátom s vinaigrette dressingom
- Pečeň na pekáči
- Jemné špenátové cestoviny
- Naše domáce lasagne
- Z Bubuho kuchyne: Sumec s rizlingovou omáčkou a kapustou na alsaský spôsob
- Losos s bylinkovou kôrou
- Indonézske rezance
- Palacinková torta so špenátom
- Syrovo – rajčinové fondue
- Kuracie fašírky s citrónovou omáčkou
- Kari karé s hruškami
- Z Bubuho kuchyne: Ajo blanco
- Kuracie Do Pyaja
- Cestoviny s Pancettou a paradajkovo-smotanovou omáčkou
- Kukuričné pampúšiky
- Tuniakový sendvič
- Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa
- Francúzske zemiaky
- Tikka Masala
- Domáci zázvorový sirup a kandizovaný zázvor
- Z Bubuho kuchyňe: Gravlax
- Tiramisu
- Naše rodinné čínske mäso
- Recept od Janky R.: Teplý šalát
- Kuracie quesadillas
- Z Bubuho kuhyne: Kačka s pomarančom (Le Canard á l´orange)
- Recept od Janky R.: Bravčové plátky so zemiakmi a šalátom
- Kráľovský bravčový perkelt
- Rizoto s Gorgonzolou
- Recepty od Janky R.: Kuracie kúsky s jablkami a pomarančom
- Z Bubuho kuchyne: Ossobucco
- Kuracie čimičangas
- Varí Evina: Grilované ovocie
- Rýchle kôprové kuracie ragu
- Sviečkovica s camembertom a duseným jablkom
- Teplý punč z Revúcej
- Lulu varí: Crépes Suzette
- Silvestrovské pizza-guľky
- Evina varí: Jelenie stehno na brusniciach
- Pečená kačka cabernet
- Čínska ostro-kyslá polievka a la Karči
- Butter chicken – Kuracie maslové curry
- Manželkina kyslá zemiaková polievka
- Lenivý gurmán: Kuracie mäso v Gang Ped omáčke
- Palacinky Hortobágy á la Malomestský gurmán
- Z Bubuho kuchyne: Sushi
- Pražené cestoviny - déja vu?
- Dnes varí KT: Plnené kurča
- Lulu pečie: Bábovka, ktorá nás ešte ani raz nesklamala
- Brioška - bye-bye maloobchod, znova sme nažhavili domácu pekáreň
- Kuracie kúsky v chrumkavom cestíčku a sezamovo - medovou glazúrou
- Z Bubuho kuchyne: Kačka Apicius - skvost buržoáznej kuchyne v malomestskom podaní
- Kalifornské citrónovo-bylinkové kurča, na posledné horúce letné dni
- Gurmán objavil: Krásnohorské renesančné dni a gurmánske hody
- Kuracie palacinky – skutočná krása pramení zvnútra
- Špagety Carbonara - vyliečený z univerzitnej traumy
- Bagetové variácie - chrumkavá kôrka, ochuteným maslom presiaknuté vnútro
- Umučené zemiaky – pastva pre oči, žalúdok, aj dušu
- Kuracie Bhuna
- Kuracie prsia s gorgonzolou a lístkami špenátu
- Gurmán objavil: Reštaurácia Silvanus v Kremnici - nielen pre baníkov
- Provensálska paradajková polievka
- Z Bubuho kuchyne - Ratatouille
- Maďarský večer v Zlatom Býku - elegancia, kvalita a harmónia jedla a vína
- Víkend varenia pod holým nebom II. - Macho kuchyňa v akcií
- Víkend varenia pod holým nebom I.
- Παστίτσιο
- Gurmán sa teší na: Maďarský večer v Zlatom Býku
- Kippenwaterzooi– Belgický kurací bordel
- Čapati – cigánsky chlieb na indický spôsob
- Gurmán objavil – niečo nevídané, kuracie nugety s ozajstným kuracím mäsom
- Kurča Bonne Femme – krásne šťavnatá francúzština
- Pasta puttanesca – pri najbližšej návšteve nevestinca si ju nenechajte ujsť
- Zemiakový paprikáš - pozdrav pre Veľkomestských gurmánov
- Šampiňóny plnené modrým syrom a bylinkovým maslom – výborné jedlo, ktorým ohúrite každú návštevu
- Mexické „francúzske zemiaky“
- Brokolicová krémová polievka
- Coq au vin (kohút na víne) – Tradičný recept burgundskej kuchyne
- Cesnaková polievka pani Garlicovej
- Cestoviny s talianskym ragu
- Rozmarínové kuracie stehná
- Beťárska polievka z Bakonyu – len pre silné chlapské žalúdky
- Chlieb s olivami
- Makrela s limetkou a korenistým maslom - ryba, ktorá sa kvalifikovala ako jedlo
- Chlieb s vôňou Stredomoria - domáca pekáreň sa osvedčila
- Bravčové mäso so sójovou omáčkou a zázvorom – be celeng base manis (z ostrova Bali)
- Na gurmánskych potulkách: menu zbojníka Surovca na horskom sedle Zbojská
- Americký jablkový koláč – Apple pie
- Kurča s pesto omáčkou
